BACALHAU A BRÁS COM CAMARÃO

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Tempo total 25 minutos
Porções 4

Ingredientes

  • Bacalhau
  • Batata palha
  • Alho
  • Cebola
  • Azeite
  • Ovo
  • Leite
  • Salsa
  • Sal
  • Pimenta
  • Camarao.

Instrução

PREPARAÇÃO:

  1. Cortar as cebolas em rodelas, picar os alhos. Em leite escaldar e desfiar o bacalhau.Saltear os camaroes com alho e piri-piri em azeite.

CONFEÇÃO:

  1. Puxar a cebola, eo alho em azeite, adicionar o bacalhau e as batatas, mexer um pouco e misturar ovo batido com um pouco de leite da cozedura do bacalhau. Salpicar de salsa e rectificar temperos. Decorar com os camaroes e regar o prato com o suco de saltear os camaroes.

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