CARAPAUZINHOS DE ESCABECHE

Print PREPARAÇÃO:Temperar o peixe.Picar o alho. Cortar a cebola e a cenoura em juliana. CONFEÇÃO:Passar os carapaus por farinha e frita-los, tira-los do oleo deixar descansar ate arrefecer.Refogar a cabola e a cenoura com o alho em azeite, no fim temperar com sal e pimenta,adicionar o vinagre a gosto e colocar o refogado por cima...
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