Chocos Grelhados com Tinta

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Tempo de preparação 25 minutos
Porções 4

Ingredientes

INGREDIENTES:

  • Chocos
  • Sal
  • Alho
  • Tomilho
  • Azeite
  • Salsa

Instrução

PREPARAÇÃO:

  1. Deixar descongelar os chocos no fregorifico de um dia para o outro.

CONFEÇÃO:

  1. Lavar os chocos, seca-los e tempera-los de sal e pimenta, salpicar de azeite e deixar pelo menos uma hora.
  2. Colocar os chocos na grelha bastante quente e grelhar a gosto.
  3. Á parte aquecer um pouco de azeite e fritar o alho e a salsa picados.
  4. Retirar os chocos da grelha e rega-los com o azeite quente.

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